Mulai dari digoreng, balado, hingga mencampurkan ati ampela dengan sambal goreng kentang. Namun, salah satu tantangan saat masak ati ampela ini adalah baunya yang masih terasa meskipun sudah dimasak. Makanya, ada proses memasak hati dan ampela yang tepat karena jeroan ini punya bau khas dan tekstur licin, nih.
Watch video RESEP BALADO‼️ ATI AMPELA|| SAMBEL GORENG ATI AMPELA on channel PUTRILIA for free online on ViZone. RESEP|CARA MEMBUAT‼️ JUS TOMAT. 03:32
Langkah 1. Kupas, cuci kentang. Habis dikupas selalu rendam di air ya, supaya tidak menghitam. Langkah 2. Setelah di cuci bersih, rendam di air, beri soda kue. Diamkan selama 10 menit. Langkah 3. Goreng kentang, hingga kuning kecoklatan. Cirinya kentang mengapung di minyak, terbentuk ada lapisan kulit, kentang lebih ringan.
tambahkan air, lalu masak sampai bumbu meresap ke ayam. 5 Masukkan kentang, lalu didihkan sebentar sampai air agak berkurang. 6 Semur ayam kentang siap dihidangkan. 37 RESEP PILIHAN TAHUN 2013 DapurMasa #9 share your cooking experience Sambal Goreng Kentang Ati Ampela klik judul untuk melihat resep asli di website dibuat oleh Febe Yulia
Resep Balado ati ampela + kentang. Bingung mau masak apa tapi di kulkas punya stok ati ampela..ya udh deh masak yang ada aja #3Weekschallenge #BerburuCelemekEmas # Resolusi2019
Di pasaran, organ ini kerap dijual bersama dengan ampela atau dikenal dengan istilah jeroan ati ampela. Biasanya hati ayam dimasak dengan cara digoreng maupun ditumis bersama bahan makanan lainnya. Salah satu hidangan hati ayam yang cukup populer sambal goreng kentang ati, yang biasa disajikan untuk lauk nasi kotak.
FRcLRO.
cara masak ati ampela kentang balado